お値打ち価格で美味しい1本

鹿児島県南さつま市金峰町で今年収穫された芋(黄金千貫)と
鹿児島産コシヒカリを麹とし、黒麹で仕込んだ出来立ての新焼酎です。

かめ壷貯蔵とは違う、出来立て焼酎ならではの
フレッシュで快活なお芋の香りと旨みがほとばしります。
この季節だけの限定瓶詰め商品で
貯蔵しない分、価格も大変お手ごろになっております。

かめ壷貯蔵　蔵の師魂　もあります。

ワイン用品種の花酵母使用
フルーティな香味

蔵の師魂新シリーズの限定品です。
芋は鹿児島産の黄金千貫。
酵母にソーヴィニヨン・ブランから分離された花酵母を使用。
更に減圧蒸留することで、スッキリとした口当たりが印象的。

香りが麗しく、含むとスイートでフルーティな香味が広がります。
芋焼酎としては斬新な緑一色のラベルデザインが
特色のある中身を見事に表しています。

ロック、ストレート、ソーダ割りなどでお楽しみください。

常圧蒸留の蔵の師魂　もあります。

JAL国際線にて販売

鹿児島県の希少品種　“パープルスイートロード”を使用し
鹿児島県産の米でしっかりと造った麹で仕込まれました。

紫芋の香りと味わいがふんだんに引き出されています。
これまでにない　フルーティでふくよかな個性は
ギフトとしても、とても喜ばれる一品です。
アル分32゜のリッチな芋焼酎は、JAL国際線でも採用
された実績を持ちます。

一滴一滴に芳醇な香りと味わいがが詰まっています。
原料米/最良の香りを醸し出す鹿児島県産米
原料芋/金峰町の農家が丹念に育て上げた
　南薩摩産紫芋(パープルスイートロード)
仕込み水/日吉町熊野神社『権現さぁの井戸』から湧き出る天然地下水
麹菌/紫芋の香味引き出す白麹菌
もろみ/フルーティでふくよかな紫芋の香味をしっかりと閉じ込めたもろみ
蒸留/香味成分を充分に得る常圧蒸留

紫芋のふくよかでフルーティな香りと、紫芋本来の甘みを伴う旨みを
しっかりと感じ取れます。

蔵の師魂　もあります。

スイートで香味豊かな全芋焼酎
麹も芋の、全芋焼酎です。
パープルスイートロードという芋を、麹・掛け全てに全量使用。
紫芋の華やかでスイートな香りと甘みがあり、香味豊かで
キレが良い、ついついもう一杯と手の伸びる そんな芋焼酎です。

釉薬(ゆうやく)を塗っていない素焼きの壷は無数の気孔があり、それで
貯蔵した焼酎は、芋独特の香りが和らぎ、芳香が更に増す効果があります。

香りはそこそこに、きれいな芋の味わいが感じられ、口に含むと
品の良い香ばしさがスムースに広がるタイプです。
香りと味わいのバランスに優れた芋焼酎　というところでしょうか。

そして、後口のキレがいいですね。上質の余韻が静かに残ります。
ちょっと上質で、きれいな味わいとコクのある芋焼酎をお探しの方に
お薦めしたい芋焼酎です。

麹も芋の、全芋焼酎です。
ろ過を最小限に抑えた、荒ろ過仕上げのため、濃厚な風味が
特徴となっています。

封を切ると、ほっくりとして甘みのある「さつま芋」の豊かな
風味、そして芋飴のような濃厚な香りが、ふくよかに立ち
鼻腔をくすぐります。

グラスに注ぐと、荒ろ過らしく、かすかなにごりが見受けられます。
これは芋の高級脂肪酸、つまり旨味成分ですね。

口に含むと、濃厚でいて柔らかな旨み、甘みがいっぱいに
広がり、舌を満たしてくれます。芋麹の焼酎としては、かなり
芋っぽいのではないでしょうか。

後口の余韻に独特の風味を残すのは、木樽蒸留器による
蒸留だからでしょう。ロックでこの濃厚な風味をお確かめ下さい。

お値打ち価格で美味しい1本

鹿児島県南さつま市金峰町で今年収穫された芋(黄金千貫)と
鹿児島産コシヒカリを麹とし、黒麹で仕込んだ出来立ての新焼酎です。

かめ壷貯蔵とは違う、出来立て焼酎ならではの
フレッシュで快活なお芋の香りと旨みがほとばしります。
この季節だけの限定瓶詰め商品で
貯蔵しない分、価格も大変お手ごろになっております。

かめ壷貯蔵　蔵の師魂　もあります。