各商品名の最後に出てくる、『29BY』とか『28BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の６月３０日までを言います。ですから『29BY』とは、
平成29年の7月から、平成30年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。

注文のページへ			Ｎｏ4391(720ml) 蓬莱泉　純米吟醸吟醸工房　29BY 　　　　　　　<愛知県・関谷醸造(株)>
			スッキリと味わえる夏の限定酒 平成16年4月に開設された豊田市（旧稲武町）の酒蔵 「ほうらいせん吟醸工房」にて醸された一品です。    奥三河の吟醸工房ならではの深い香りがまろやかに 立ち、含むと米の旨みがバランスよく広がります。 後味はすっと切れる、スッキリとした純米吟醸です。
			【アルコ－ル度数】15.5゜【日本酒度】+5 【酸度】【アミノ酸度】非公表 【原料米及び精米歩合】　夢山水・一般米　55％精米
			【720ml】1,598円(税込)

注文のページへ			Ｎｏ4373(720ml) 蓬莱泉　純米大吟醸生　はつなつの風　29BY 　　　　　　　<愛知県・関谷醸造(株)>
			瑞々しい　夏季限定酒 冬に仕込んだ純米大吟醸を、搾ってすぐに生のまま出荷されたのが 　“春のことぶれ”　その　春のことぶれが氷温冷蔵庫にて 約３ヶ月を過ぎ、初夏にふさわしいさわやかなお酒になりました。 少なからず残るフレッシュ感に、落ちついたまろやかさが加わり 軽快で瑞々しさにあふれる純米大吟醸生酒と言えるでしよう。
			【アルコ－ル度数】16～17゜【日本酒度】【酸度】【アミノ酸度】非公表 【原料米及び精米歩合】　山田錦　40～45％精米
			【720ml】3,618円(税込)

注文のページへ			Ｎｏ4370(1.8L) 蓬莱泉　純米酒　霞月(かすみづき) 　　　　　　　<愛知県・関谷醸造(株)>
			晩酌酒として価格もリーズナブル 米の旨味を気軽に味わいたいという方におすすめする純米酒です。 精米歩合は65%ですが、すっきりとした飲み口で味わいの整ったお酒。 香りも穏やかで飲み疲れしない、そして何より価格もリーズナブル。 毎日の晩酌用食中酒として、いかがでしょうか。 このまま常温またはぬる燗がおすすめです。
			【アルコ－ル度数】15～16゜【日本酒度】【酸度】【アミノ酸度】非公表 【原料米及び精米歩合】　夢山水、チヨニシキ　65％精米
			【1.8L】2,160円(税込)

注文のページへ	注文の ページへ	Ｎｏ4394(1.8L)・Ｎｏ4395(720ml) 蓬莱泉　純米大吟醸 美(び)　 　　　　　　　<愛知県・関谷醸造(株)>
		カートンなし 【アルコ－ル度数】 15～16゜ 【日本酒度】 ±0 【酸度】1.45 【原料米及び 精米歩合】 麹：山田錦 　４５％精米 掛：山田錦 ４５％精米 【酵母】	山田錦を４５％まで磨いた 真珠のような純米大吟醸です。 グラスから立つ香りは、華やかな花のようで 口に含むと、軽やかな旨味が膨らみ　やがて 品の良い甘みが踊りだします。 鼻に抜ける含み香は、いわゆるカプロン酸エチルの スイートな香りで、強すぎず、弱すぎず、適度に立ちます。 苦味、酸味、渋味とは全く無縁で、後口の余韻は切れよく 爽やかな印象を残します。
			【1.8L】6,264円(税込) 【720ml】2,808円(税込)

注文のページへ		Ｎｏ4390(1.8L) 蓬莱泉　特別純米酒　可(べし) 　　　　　　　<愛知県・関谷醸造(株)>
		【アルコ－ル度数】 15.5゜ 【日本酒度】 【酸度】 【アミノ酸度】 【原料米及び 精米歩合】 麹：夢山水　55％精米 掛：チヨニシキ　55％精米	酸味の少ないあっさりとした純米酒 香りは穏やかで、ほのかに炊きたてご飯のような芳香。 口に含むと、すべすべとした米を意識させられる味わいが 軽快な舌触りとともに広がります。 キレが良いので、思わず杯が進みます。 常温や冷やもいいですが、ぬる目の燗をすると 艶やかな甘みが一層引き立ちます。
			【1.8L】2,700円(税込)