かたやま酒店　　　　　　　　　臥龍梅　鳳雛　(がりゅうばい　ほうすう)

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各商品名の最後に出てくる、『29BY』とか『28BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の６月３０日までを言います。ですから『29BY』とは、
平成29年の7月から、平成30年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。

平成28酒造年度　全国新酒鑑評会　金賞受賞蔵

注文のページへ			Ｎｏ1116(1.8L) 臥龍梅　純米吟醸　秋あがり　29BY 　　　　　　　<静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）>
			香り穏やか　どっしりとした味わい 冬に仕込んだ純米吟醸を、火入れ後貯蔵。 味のりが感じられる秋頃に出荷されるのが秋あがり。 10号酵母ですが、香りは穏やかで 含むと軽快な旨みが広がります。 冷やでも冷やしても、また燗をしてもOKです。
			【アルコ−ル度数】15〜16゜【日本酒度】＋5【酸度】1.3 【原料米及び精米歩合】　兵庫県産山田錦60％精米【酵母】協会10号系
			【1.8L】2,808円(税込)

注文のページへ	注文の ページへ	Ｎｏ1134(1.8L)・Ｎｏ1135(720ml) 臥龍梅　鳳雛　純米吟醸原酒　五百万石 　　　　　　<静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）>
		【アルコ−ル度数】 16〜17゜ 【日本酒度】 +6 【酸度】 1.3 【原料米及び 精米歩合】 　　富山県産 五百万石 55％精米 【酵母】 協会10号系 (明利酵母)	根強い人気　五百万石 静岡酒としては珍しい、酵母特有の華やかな香りが このお酒の特徴。ただし、年々と穏やかになりつつあり トロリとした感触と、フレッシュな味の広がりが バランスよく主張する一回火入れの純米吟醸生貯蔵酒。 後口のキレもとても良く、静かな余韻を残します。
			【1.8L】2,916円(税込) 【720ml】1,404円(税込)

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