各商品名の最後に出てくる、『3BY』とか『2BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『3BY』とは
令和3年の7月から、令和4年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
ネットからのご注文が苦手の方はFAX注文ページへどうぞ かたやま酒店 臥龍梅 鳳雛 (がりゅうばい ほうすう)
各商品名の最後に出てくる、『3BY』とか『2BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『3BY』とは
令和3年の7月から、令和4年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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Ｎｏ1132(1.8L) 臥龍梅 純米吟醸 皆造直汲み生貯原酒 3BY <静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）> |
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兵庫山田錦の直汲み生貯原酒 臥龍梅が3BYの皆造を記念して醸された |
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 【アルコ−ル度数】16〜17゜【日本酒度】+2【酸度】1.2 【原料米及び精米歩合】 兵庫県産山田錦 60％精米 【酵母】協会10号系 |
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| 【1.8L】3,300円(税込) | ||||
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Ｎｏ1131(720ml) 臥龍梅 Sparkling Rose <静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）> |
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赤色酵母使用のロゼシャンパンタイプ フローラルな香りが特徴のピンク色の スパークリングな日本酒。 爽やかな飲み口のなかの酸味が特徴的で 甘酸っぱい味わいです。 一回火入のお酒ですが冷蔵庫での保管をお願いします。 |
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【アルコ−ル度数】11゜【日本酒度】【酸度】 【原料米及び精米歩合】 国産米 60％精米 【醸造方式】カーボネート/二次発酵 |
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| 【720ml】3,465円(税込) | ||||
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Ｎｏ1139(720ml) 臥龍梅 Sparkling Clear <静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）> |
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炭酸ガス充填のカーボネート方式で製造 通常の純米吟醸に炭酸を入れる という簡単なものではなく |
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【アルコ−ル度数】13゜【日本酒度】【酸度】 【原料米及び精米歩合】 国産米 60％精米 【酵母】協会10号系 |
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| 【720ml】1,870円(税込) | ||||
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Ｎｏ1134(1.8L)・Ｎｏ1135(720ml) 臥龍梅 鳳雛 純米吟醸原酒 五百万石 <静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）> |
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| 根強い人気 五百万石 静岡酒としては珍しい、酵母特有の華やかな香りが このお酒の特徴。ただし、年々と穏やかになりつつあり トロリとした感触と、フレッシュな味の広がりが バランスよく主張する一回火入れの純米吟醸生貯蔵酒。 後口のキレもとても良く、静かな余韻を残します。 |
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【アルコ−ル度数】16〜17゜【日本酒度】＋6【酸度】1.3 【原料米及び精米歩合】 富山県産五百万石 55％精米 【酵母】協会10号系 |
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| 【1.8L】2,970円(税込) | 【720ml】1,430円(税込) | |||