| 萩錦と蕎麦・蕎麦前料理を愉しむ会 ゲスト 萩原綾乃氏(萩錦酒造杜氏) 令和7年9月28日(日) 18時スタート SOLD OUT 定員一杯となりました。 |
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   当日お出しする予定のお酒の一部 他にも 萩錦から9種類の日本酒をお楽しみいただきます。   お酒に合わせた蕎麦前料理の一部(去年の会より) 最後はもちろん蕎麦で締めます。 お申し込みはメール banto@sake-jazz.fun もしくはお電話かファックスで TEL 053-453-1791 FAX 053-454-1198 |
会場の 手打ちそば 一さん |
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ゲストの萩原綾乃杜氏 |
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“酒を飲まぬくらいなら 蕎麦屋へなんぞ入らぬ” by 池波正太郎 今年も蕎麦と日本酒の会を開催します。二年ぶりに蔵元ゲストを交えて。 今回のゲストは 萩錦酒造の萩原綾乃杜氏 萩原綾乃さんは静岡市駿河区にある老舗酒蔵「萩錦酒造」の
5代目杜氏そして取締役でもおられます。 彼女は美術大学を卒業後東京で美術講師として働いていましたが 建築士である夫・萩原知令さんとの結婚を機に酒造りの道へと進まれました。 今回は全部で9種類の萩錦のお酒をご用意します。 お蔵のご協力で市販されていないとっておきのお酒もあります。 蕎麦と蕎麦前料理でお楽しみいただく予定です。 酒造りについてのいろいろな情報、ここだけの裏話など 萩原さんでないと聞けない話題とともに酒とお料理をお楽しみ下さい。 なお複数でのお申し込みは2名様までとさせていただきます。 前回開催した地酒と蕎麦の会はこちら |
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日時 令和7年9月28日(日) 午後6時00分～8時30分ぐらい 会場 手打ちそば 一 ＨＰ 浜松市中区砂山町３３３-１０ ネットプラスビル１F (浜松科学館の遊具広場南側、魚だい商店さんの二軒隣り) ℡053－458－2110 会費 8,000円 (お酒代・お食事代・消費税込み) 定員 ２４名様 主催 かたやま酒店 ℡053-453-1791 お申し込みはメール banto@sake-jazz.fun もしくはお電話かファックスで TEL 053-453-1791 FAX 053-454-1198 |
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