かたやま酒店                  武勇 (ぶゆう)  株式会社武勇 茨城県結城市結城144

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各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。

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No4910(1.8L)
武勇(ぶゆう) 純米吟醸しぼりたて生 「アイラブユー」 5BY
       <茨城県・(株)武勇>

軽やかな甘みとほどよい酸味
味と香りのバランス抜群

武勇の5BY新酒しぼりたて第一弾は特別仕様のゴールドラベルです。
特にバレンタインをうたっているわけではありませんが
猫の手には
バラが見えます。

グラスに注ぐと白くうすにごり炭酸ガスの細かい泡が見て取れます。
青メロンやライム、白ブドウのような青系果物の爽やかな香り。
含むとシュワッとしたガス感と、ほわっと広がる軽やかな旨味。
口の中で広がる程よい酸味はライムを思わす爽やかさです。
味と香りのバランスの良さは今年も健在です。

スペック
 【アルコ−ル度数】14゜【日本酒度】-3【酸度】1.2【アミノ酸度】0.9
【原料米及び精米歩合】山田錦 60%精米 【酵母】自家培養酵母
【1.8L】 3,390円(税込)

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