【　使用米　】　　麹米：五百万石５５％
　　　　掛米　：五百万石５５％

　【　静岡酵母】　　NEW-5　　HD-1

　【アルコ－ル度数】１５～１６％
　【日本酒度】＋９
　【酸度】１．２

　國香の個性を味わえるお酒

　上品で、ほど良い香り。のど越しは、なめらかで
　いて、後口にしっかりとコクもあるという、静岡の
　お酒の良さのお手本のようなお酒です。

　価格以上の価値あるお酒がひしめいているし
　静岡のお酒の中でも、この価格は魅力です。

　あまり冷やし過ぎないでお飲みいただくと、
　このお酒本来の魅力が体感できると思います。

　大半が県内、それも西部地区と、中部地区の
　数店でしか手に入らないお酒です。

【アルコ－ル度数】 15.6
【日本酒度】＋6.0
【酸度】 1.5
【アミノ酸度】1.0

搾り作業を行なう松尾晃一杜氏

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１．８Ｌ　　３，８８５円　（税込）
７２０ｍｌ　１，９４２円　（税込）　

静岡　孤高の酒　　Kokkou 國香こっこう　　　
　　　　特別注文酒　　　　　　　　　

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【アルコ－ル度数】 15.6
【日本酒度】＋7.0
【酸度】 1.2

【使用米】
　　　　　　　　　麹米　：山田錦５％
　　　　掛米　：山田錦５０％
【酵母】静岡吟醸HD-１
【アルコ－ル度数】 16.5
【日本酒度】＋9.0
【酸度】 1.3 　

蔵元自ら酒造りを行なう蔵が増えています。
こちらの國香（こっこう）酒造さんもその一つです。
専務であり、杜氏である松尾晃一さんは、
蔵元杜氏として、１０年余の経験を持ち、２００１
年の県の鑑評会では純米部門で首位賞を、翌
２００２年では吟醸部門で首位賞を受賞という快挙
を成し遂げました。
静岡酵母の生みの親「河村傳兵衛」先生の指導
により重ねた経験と、若い感性に裏打ちされた
卓越した技量から生み出されるお酒は、いずれも、
溌剌とした魅力が感じられるます。
蔵元杜氏として10年余の実績は、県内の若手
蔵元さん達からも、熱い信頼を得ていて、今、静岡
で、最もノッテイル酒造家の独りといわれています。

品切れ中です

国香さんでは、モロミの搾りを
袋搾りで行っています。
そうすると、搾られるお酒の量は
機械による搾りより、
かなり少なくなりますが、雑味の
ないきれいなお酒となります。
今年は、通年よりいっそう粕歩合
の高い贅沢なお酒になりました。

國香こっこう　特別純米中汲み無濾過生原酒　2011

ご予約承ります

國香こっこう特別純米　2011

２００９年酒　データ

【特別純米生原酒】

【使用米　】　　麹米：五百万石 60％
　　　　掛米　：五百万石 60％

【　静岡酵母】　HD-1

【アルコ－ル度数】１７～１８％
【日本酒度】＋６
【酸度】１．５

上品な果実香と口中に広がる芳醇
でコクのある味わい。そしてアクセント
にさわやかな炭酸ガスの微かな辛さ。
とっても表情豊かなお酒に仕上がって
います。今回も、袋搾りをして、一番
酒質の安定した部分「中汲みの原酒」を
限定して瓶詰めしていただきました。

完売しました

１．８Ｌ　　２，０３９円　（税込）

１．８Ｌ　　２，９４０円　（税込）
７２０ｍＩ　　1，３６５円（税込）

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國香　特別純米中汲み無濾過生原酒　１．８　　２，９４０円

【アルコ－ル度数】 15.6
【日本酒度】＋3.0
【酸度】 1.2
【アミノ酸度】1.0

國香　純米吟醸中汲み

無濾過生原酒斗瓶囲い

【使用米　】　　山田錦５０％
【　静岡酵母】　HD-1

傳一郎　純米吟醸
無濾過生原酒斗瓶囲い

【使用米　】　山田錦５５％
【　静岡酵母】　HD-1

右

中

左

國香　特別純米　中汲み
無濾過生原酒

【使用米　】　五百万石　５５％
【　静岡酵母】　HD-1

國香こっこう　

吟醸　雅の雫

静岡の吟醸酒の上品さを余すことなく表現。
昨今の、香りの高さを競うお酒の中で、
あくまで食中酒としてのお酒としての、香り、味わい
キレを重視し、お料理との調和を考えて酒質設計さ
れています。
この価格でこの味わいは、並み居る大吟醸を凌駕
する一本といっても過言ではない、当店イチオシ
のお酒です。