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談味酒家
ふとっぱら 浜松市鍛冶町 旧松菱百貨店向い 053-451-3012 17:30～12:00 日曜定休 |
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オーナーが変わり、店舗もリニューアルされました。スタッフはほとんど変わらず 魚が新鮮で安くて美味い居酒屋さん というコンセプトもそのままです。 新オーナーの鈴木健吾さん以下、みんな若さいっぱいの元気なお店。 メニューはたくさんありますが、なんと言っても刺身がピカイチ。高級なネタがてんこもりで、安い。 日本酒は料理に合わせて、自分の舌で確かめてから置く徹底さ。なかでも開運の品揃えはピカイチ。 開運･始郎･初亀･雑賀・白露垂珠・勝駒・志太泉･喜久醉・黒龍･緑川 その他いろいろ。 本格焼酎もあるよ。 ふとっぱらのＨＰ⇒こちら |
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| 浜松駅のすぐそば、若夫婦二人で切り盛りする、元気な居酒屋さん。 イチオシはお刺身で、新鮮なネタがボリューム一杯にセンスよく盛られてきます。 平日はサラリーマンでいつも満員。 日本酒は、開運・國香・初亀はじめ静岡の地酒から、雑賀・白露垂珠・七田・不老泉などなど 県外の美酒もいろいろと取り揃え。本格焼酎もたくさんありますよ。 |
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代表の内田文敏さんと奥さんの麻由美さん。
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 木製の看板が目印 |
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 シックな店内は20名様までOK。 |
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旬菜地酒
貴田乃瀬(きたのせ) 浜松市田町231-1 053-455-2832 18:00～24:00 定休日 日曜・祝日(金土は営業) |
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 見たまんまの、優しい方です…。 |
お客様に喜んでいただいてこそ料理。 というスタンスで、納得のいく食材しか 使わないという親方。和食という枠を越 えた旬の料理は、食する方の満足度が 高いものばかり。 お酒は、常に料理との響き合いを考え、 厳選されたものだけをご提供。決してブ ランドやイメージにとらわれないところが 親方らしい。でも半端な品揃えではない ですよ。 ブログは一見の価値あり。こちら |
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 味もさることながら、器や彩りが 素晴らしいお料理の数々。 |
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本場備長炭焼
うな炭亭 浜松市砂山町354 ・053-451-3131 11:00～20:00 木曜定休 |
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備長炭で焼く、ここのうなぎは絶品です。 うな重はもちろんのこと、お茶漬けで味わ う｢うなぎまぶし｣もいけます。 ５０名までの宴会もできますので、小グ ループの集まりや、慶事法事などでの ご利用も可。 お酒は、うなぎとの相性を 考え、静岡産の数種類をグラスで味わえ ます。 開運･初亀･始郎 HP開設しております。 こちら |
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