ネットからのご注文が苦手の方はFAX注文ページへどうぞかたやま酒店 奥(おく) 山﨑合資会社. 愛知県西尾市西幡豆町柿田57
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No4432(1.8L)・No4433(720ml) 奥 THE MOON 若水おりがらみ微活性生 6BY <愛知県・西尾市・山﨑合資会社> |
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旨みとキレの微活性生酒 青バナナ、メロン、白ブドウのような青緑系の若々しく爽快な香りに
おりがらみ由来のミルキーな香り。
その香りからは甘みの要素をあまり感じ取れない
スマートな印象を受けます。 活性酒とまではいかない絶妙な微活性感は
造りの巧みさをしっかりと感じさせます。 そんなシュワッとしたガス感にフレッシュで爽やかな口当たり。
青バナナのような控えめな旨みが広がった後に
スッと消えるキレの良さ。 食事と一緒に楽しむと肉や魚の油分を中和してくれます。
例えば唐揚げや豚の角煮、ホッケの塩焼きなど
との相性は抜群でしょう。 |
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 【アルコ－ル度数】15.2゜【日本酒度】+2【酸度】1.95【アミノ酸度】0.85 【原料米及び精米歩合】 若水 60％精米 【酵母】協会901酵母 |
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| 【1.8L】3,590円(税込) | 【720ml】1,890円(税込) | |||