かたやま酒店 望(ぼう) 株式会社 外池(とのいけ)酒造店 栃木県芳賀郡益子町塙333番地1
外池酒造店は1937年(昭和12年)益子の地に分家という形で「外池酒造店」を創業。
当初の銘柄は「八千代鶴」。しばらくして「燦爛」に変わりました。
外池酒造店には、「燦爛」「外池」「望」という3つのブランドがあり現在の蔵元は3代目の外池茂樹氏です。 そのうち「望」は限定流通ブランドとして2012年にスタートしました。 望シリーズはすべて無濾過でアルコール16度の原酒というのが決まりです。 口に含んだ瞬間に「パッ!」と弾けるような明るい印象のお酒。 そんな「すがすがしい透明感と、淡麗かつ芳醇な 丸い甘みがクセになる美味しさ」を最大限に活かし 表現したオリジナルのお酒が、この望となります。 |
各商品名の最後に出てくる、『6BY』とか『5BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『6BY』とは
令和6年の7月から、令和7年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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No4720(1.8L)・No4721(720m) 望(ぼう) スプラッシュ 純米大吟醸 火入 6BY <栃木県・益子町・(株)外池酒造店> |
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シュワッとフルーティ&ジューシーなお酒です。 爽やかで突き抜ける感じの透明感のある立ち香。
バナナやリンゴの蜜に、ラムネや和柑橘のような
香りを感じます。時間が経つことで白桃のような
色気のある香りも見えてきます。
口当たりはシュワッとしたガスがスプラッシュ感を演出。
上品な甘みとラムネのような爽快感。
まさに説明の要らないわかりやすい美味しさ。 ラベルのイメージどおりの「フルーティー&ジューシー」 な味わいに仕上がっています。 よーく冷やしてお楽しみください。 |
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![]() 【アルコ-ル度数】16゜【日本酒度】-4【酸度】1.5【アミノ酸度】0.9 【原料米及び精米歩合】 とちぎの星 50%精米 【酵母】T-ND&M310 |
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【1.8L】3,690円(税込) | 【720ml】完売です。1,980円(税込) |