かたやま酒店 　　　　　　　　　　　浪花正宗(なにわまさむね)

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各商品名の最後に出てくる、『23BY』とか『22BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『23BY』とは、
平成23年の7月から、平成24年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。

注文の ページへ	No4302(1.8L) 浪花正宗　純米吟醸生原酒しぼりたて　23BY (なにわまさむね)　<大阪府・阪南市・浪花酒造(有)>
	【アルコ−ル度数】 17〜18゜ 【日本酒度】 ＋3 【酸度】 1.5 【アミノ酸度】1.0 【原料米及び 精米歩合】 山田錦 ５０％精米 【酵母】 明利酵母 M310	華やかな香りと濃密な旨み 大阪は阪南市の老舗蔵　浪花酒造さんから 純米吟醸のしぼりたて新酒が入荷しました。 本来　火入れ熟成タイプのお酒が得意な蔵ですが このしぼりたては、明利酵母に山田錦５０％精米と 絵に描いたような　華やかさを有する純吟生原酒です。 派手すぎないリンゴ様の香り、濃密な味わい、 優しくまろやかな酸、まったりとした旨みの余韻。 去年まで三年連続で全国新酒鑑評会にて金賞を 受賞する、若手実力杜氏　成子嘉一さんの世界を お楽しみいただけます。
		【1.8L】3,150円(税込)

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