かたやま酒店  花の舞(はなのまい) 静岡県浜松市浜北区宮口632  花の舞酒造株式会社
   

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各商品名の最後に出てくる、『28BY』とか『27BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『28BY』とは、
平成28年の7月から、平成29年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。



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No1111(720ml)
花の舞 大吟醸 金賞受賞酒 28BY
 <静岡県・浜松市・花の舞酒造(株)>

【アルコ−ル度数】
16゜
【日本酒度】+3
【酸度】1.3
【アミノ酸度】1.0
【原料米及び
精米歩合】
静岡県産
山田錦
40%精米
 【酵母】
静岡HD-1


平成28酒造年度
全国新酒鑑評会
金賞受賞の大吟醸
 

米・水・酵母すべてを静岡県産にこだわり
全工程手造り、青木杜氏の持てる力の
すべてを注ぎ醸された大吟醸。

芳醇な香りと、米の旨みが広がる
バランスの良い酒質に仕上がっています。

鑑評会に出品したものと同じタンクのみの
完全限定商品です。


【720ml】完売です。3,780(税込) 

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