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Ｎｏ1139(720ml) 臥龍梅鳳雛 純米吟醸 活性にごり生酒 シャンパンボトル23BY <静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）> |
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| 【アルコ−ル度数】 15〜16゜ 【日本酒度】 +3 【酸度】 1.4 【原料米及び精米歩合】 五百万石 ５５％精米 【酵母】 協会10号系 (明利酵母) |
瓶内二次発酵の活性純米吟醸 五百万石を55％まで磨き、香り高い純米吟醸のモロミ成分を 残したまま生で瓶詰めしました。穏やかな吟香が立ち 口に含むとプチプチとはじけ、若々しい活性酒ならではの 感触と、もろみの米の旨さの両方を楽しめます。 後口は清涼感を残し、味のしっかりとしたお料理にも合います。 ５℃前後でよく冷やしていただき、開栓には 十分にお気をつけ下さい。 |
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| 【720ml】1,680円(税込) | |||
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Ｎｏ1134(1.8L)・Ｎｏ1135(720ml) 臥龍梅 鳳雛 純米吟醸 五百万石 23BY <静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）> |
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| 【アルコ−ル度数】 16〜17゜ 【日本酒度】 +6 【酸度】 1.3 【原料米及び 精米歩合】 富山県産 五百万石 55％精米 【酵母】 協会10号系 (明利酵母) |
根強い人気 五百万石 静岡酒としては珍しい、酵母特有の華やかな香りが このお酒の特徴。ただし、年々と穏やかになりつつあり トロリとした感触と、フレッシュな味の広がりが バランスよく主張する純米吟醸です。 後口のキレもとても良く、静かな余韻を残します。 |
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| 【1.8L】2,835円(税込) 生貯蔵酒 【720ml】1,365円(税込) 無濾過生酒 |
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Ｎｏ1130(1.8L)・Ｎｏ1131(720ml) 臥龍梅 鳳雛 純米吟醸 誉富士 23BY <静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）> |
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| 【アルコ−ル度数】 16〜17゜ 【日本酒度】 ＋3 【酸度】 1.4 【原料米及び 精米歩合】 静岡県産誉富士 55％精米 【酵母】 協会10号系 (明利酵母) |
静岡県の酒造好適米 誉富士 で醸しました。 静岡県農業試験場が開発した酒造好適米 誉富士で仕込んだ純米吟醸です。 10号酵母ならではの、マイルドなれど華やかな りんごやメロンを想わせる爽やかな香りが特徴。 口に含めば、ほんのりとフルーツのような米の甘みと ほろ苦さがあり、山田錦にも似た特性の誉富士の個性 特に後口のキレの良さがしっかりと認識できます。 |
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| 【1.8L】2,835円(税込) 生貯 【720ml】1,365円(税込) 生生 |
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