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| 樫樽貯蔵ならではの、ほのかな琥珀色。マイルドな口当たりが特徴。 |
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がんこ焼酎屋 赤芋樽貯蔵 27゜ [宮崎県・寿海酒造協業組合] |
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個性的でうまい焼酎ができました。 樫樽の中でじっくりと時間をかけ熟成貯蔵した、本格芋焼酎です。 ベースとなる芋焼酎の原料は、契約農家栽培の「紅さつま」を100%使用。 樽貯蔵の芋 という切り口は過去にもありましたが、どれも720mlで2500〜 3000円ぐらいですから、この価格はある意味 破格とも言えるでしょう。 樫樽に寝かせたことで、ほのかな琥珀色に色着いています。 香りは、樽貯蔵の熟成香と芋の甘い香りが複雑にからみあい 一種独特の個性的な風味が広がります。 口に含むと、とてもまろやかで舌の上を調和のとれた甘みが スムースに広がります。 アルコール度数が27度もあるとは、全く認識できません。 そして、後口に芋らしい返しが来て、『ああ芋焼酎なんだ』 と、この段階で芋を覚醒させられる、個性的な本格焼酎。 このままチェイサーを傍らにストレート、もちろんロックもグッド。 お湯割りにするのも、面白いかもしれません。 一度お試し下さい。 |
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| No2640 (1.8L) 27゜ 2,750円(税込) No2641 (720ml) 27゜1,400円(税込) |
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三年貯蔵 蔵の涙 (くらのなみだ) [宮崎県・寿海酒造(株)] |
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三年熟成による円熟の芋焼酎が、お手頃価格で 黒麹で仕込み、三年以上蔵で熟成させました。 長期熟成から醸しだされる円熟の旨みがお口全体に 広がり、ふくよかな芋らしい香りもしっかりと楽しめます。 後口はすっきりと軽快ですから、次の一杯に 自然とグラスを出してしまいます。 この品質で2000円は、とてもお値打ち。 ロックや水割り、お湯割りもお奨めです。 |
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| No2642 (1.8L) 25゜ 2,000円(税込) |
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本格いも焼酎 いも美 (いもみ) [宮崎県・寿海酒造(株)] |
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地元の紅芋を使用することが多い宮崎県の蔵が、 鹿児島県大隅半島の黄金千貫を使用し、 白麹・常圧蒸留で、ほんのりと甘い香りが特徴の 芋焼酎を仕込みました。 口当たりがやわらかで、アルコールっぽさがほとんどなく、 芋の自然でスイートな風味が、心地よく感じられます。 |
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| No2292 (1.8L) 25゜ 1,869円(税込) No2293 (900ml) 25゜1029円(税込) |
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本格いも焼酎 ひむか寿(ことぶき) [宮崎県・寿海酒造(株)] |
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宮崎県串間特産の食用甘藷 「寿赤芋」を使用し 白麹と鯛取山水系の天然水で仕込まれています。 昔ながらの、手すくい布だけで濾過し、 芋焼酎本来の味わいが色濃く残っています。 甘口で旨味のある、ソフトでなめらかな味わいです。 |
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| No2214 (1.8L) 25゜ 1,804円(税込) No2215 (900ml) 25゜ 968円(税込) |
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本格いも焼酎 甕ん中 (かめんちゅう) [宮崎県・寿海酒造(株)] |
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甕壷貯蔵の濃厚な芋焼酎 厳選した赤芋を使用し、黒麹にて仕込みました。 甕の中に入っていますので、 ひしゃくですくってお飲み下さい。 濃厚な旨みと甘みが特徴の 本格芋焼酎です。 ギフトとしても重宝されます。 |
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| No2372 (1.8L) 25゜ 5,000円(税込) | ||