かたやま酒店 　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【國香　斗瓶取り】

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各商品名の最後に出てくる、『22BY』とか『21BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『22BY』とは、
平成22年の7月から、平成23年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。

ご注文の ページへ	ご注文の ページへ	No1490(1.8L)・No1491(720ml) 　 國香　純米大吟醸　斗瓶囲い生　23BY
		【平成23年12月仕込み】 斗瓶取りを生で瓶詰め 静岡型吟醸酒のあるべき姿を徹底的に極める　 松尾杜氏ならではの完成度の高い 純米大吟醸の斗瓶囲いを、生で詰めて いただきました。 香りは穏やかに立ち、澱は全くありません。 口に含むと、一瞬ジューシーな趣きを主張するも やがて、静かにまどろむように、マイルドな旨みを 湛え、鼻に抜ける香りは、黒蜜のような和の芳香。 飲んだあとには、透明感を有する余韻が いつまでも続きます。 【アルコ−ル度数】　15〜16゜ 【日本酒度】　+7 【酸度】　1.2 【アミノ酸度】1.0 【原料米及び精米歩合】 　兵庫産山田錦　40％精米 【酵母】　静岡　ＨＤ-1
		【1.8L】7,560円(税込) 【720ｍｌ】3,885円(税込)

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